草莓是一项用工较多、管理精细的产业。传统的草莓栽培,是将草莓种植在地面起垄的土壤上,田间操作时要将腰弯曲到地面才能作业,既辛苦、工作效率又低下,一个农户最多管理2亩地,已经顾及不暇,限制了草莓农户的适度经营规模和规模效益的提高。随着我国城镇化建设步伐的加快,农村劳动力大量向城镇转移,留守农村的劳动力不断趋向老龄化,给草莓产业的稳定带来了很大挑战。针对农村劳动力的变化特点,如何研究设计出一套既能减轻草莓生产的劳动强度,又能提高劳动效率、适度扩大人均经营规模的方法与措施,使繁重的草莓生产真正意义上实现轻松愉快的作业,成了我们科研工作者必须面对的实际生产问题。轻型基质架式栽培,就能很好地克服传统生产的不足,为省力化栽培开辟一条新路。
在适宜人们作业的高度,采用棚管及扣件搭建高架栽培床,这种搭建技术无焊接,拆装方便;利用农村秸秆废弃物发酵成栽培基质,成本低廉,符合低碳环保;利用自然能源进行增温、补温,无需耗能进行加温栽培;管件直接插入土壤中,不破坏耕地,不受地力条件限制,应用灵活。采用架式轻型基质栽培,真正做到了省工省力,农户可扩大一倍的经营规模;全量基肥体系的基质栽培,根系活力强,生长好,产量高;基质通过夏季高温处理容易克服连作病害;草莓架式栽培,果实离开地面、悬在空中,病害很轻。不仅如此,该项栽培技术还是绿色农业进军都市发展观光、采摘的好项目。