3月2日,我院联合句容市茶叶协会在张庙茶场举办了句容市茶叶感官审评培训班暨茶叶加工技术提升培训会,来自句容市各茶企的负责人和技术员20多人参加了此次会议。我院科技人员马圣洲为大家系统讲解了茶叶感官审评的方法和技术要点,并分析了本地红茶、绿茶产品的常见品质缺陷、形成原因及改进措施,受到一致好评。