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专利转让:一种黄秋葵葛根饮料的制备方法

[作者:镇江农科所  来源:本站原创  时间:2020/7/23  阅读:145次]

 

     《一种黄秋葵葛根饮料的制备方法》系江苏丘陵地区镇江农业科学研究所发明,2015年6月24日获得专利权(专利号:ZL 201310411543.8)。根据《江苏省农科院知识产权管理办法》的有关规定,现面向社会征寻实施合作伙伴,希望有意向的企业来人来函咨询或面洽。
 
截止日期为:2020年7月30日
联系人:张玉军
联系方式:0511-80978095
《一种黄秋葵葛根饮料的制备方法》 简介

       本发明提出了一种制备黄秋葵葛根饮料的方法,其包括:将黄秋葵与水混合并进行打浆,接着将所得到的黄秋葵浆液进行过滤并收集滤液作为黄秋葵汁;将葛根与水和淀粉酶混合,并将所得到的混合物煮沸20~25分钟,接着将所得到的煮沸产物离心以便获得上清液和残渣,其中收集上清液作为葛根提取液;将黄秋葵汁和葛根提取液以及稳定剂混合,以便获得所述黄秋葵葛根饮料粗品;将所得到的黄秋葵葛根饮料粗品在均质机中进行均质;将经过均质后的黄秋葵葛根饮料粗品用脱气机脱气,真空灌装机灌装,封盖,并在杀菌之后得到成品饮料.利用根据该方法获得的黄秋葵葛根饮料具有抗疲劳,解酒等多种功能。
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